Osoby starsze bardzo często cierpią z powodu dolegliwości przewodu pokarmowego. Wynika to nie tylko z ich wieku, ale również z tego, że dieta osób starszych bardzo często jest uboga w wartości odżywcze. Nie ma w tym nic dziwnego. Seniorzy bardzo często odżywiają się źle, a niski budżet miesięczny sprawia, że jedzenie jest coraz gorszej jakości.
Tymczasem dieta osób starszych powinna zaspokajać ich specyficzne potrzeby. Z upływem czasu metabolizm człowieka zwalnia, zmniejsza się ilość wydzielanych soków trawiennych, następuje spowolnienie perystaltyki jelit i gorsze przyswajanie.

Dlatego komponując dietę dla osób starszych należy uwzględnić wszystkie te czynniki, by uniknąć złego samopoczucia i ciężkich dolegliwości.

Zbilansowana dieta przy niskim budżecie

Zmniejszone łaknienie, niechęć do gotowania i brak pełnowartościowych pokarmów (jak na przykład białko zwierzęce) mogą prowadzić do poważnych dolegliwości.
Układając dietę dla seniora, dbam o to, by plan żywieniowy był dostosowany do możliwości kulinarnych i preferencji każdego z pacjentów. Wybór odpowiedniej obróbki termicznej ułatwia spożywanie potraw – ma to istotne znaczenie zwłaszcza u osób starszych, u których często występują braki w uzębieniu i problemy z żuciem.
Komponując dietę, dbamy o różnorodność produktów i potraw, przeciwdziałając występowaniu niedoborów witamin oraz mikro- i makroelementów, które są bardzo ważne dla prawidłowego funkcjonowania organizmów w podeszłym wieku.

Martwisz się o swoich najbliższych? Boisz się, że ich dieta jest zbyt uboga, że nie dostarcza im odpowiedniej ilości i wartości składników? Podejrzewasz, że bliska Ci osoba może być niedożywiona jakościowo? Skontaktuj się z wybraną placówka poradni i umów na wizytę!
Na podstawie wnikliwego wywiadu, przeanalizowaniu trybu życia i dotychczasowych nawyków żywieniowych bliskich Ci osób, ustalimy odpowiednią dietę i pokażemy, jak prawidłowo komponować posiłki, by nie zabrakło w nich tego, co najcenniejsze dla osób starszych.

Skontaktuj się z nami

Imię i nazwisko (wymagane)

Adres email (wymagane)

Temat

Treść wiadomości